A alimentação saudável é uma prática que deve estar presente em todas as fases da vida e, para que ela seja feita de forma natural e equilibrada, é importante começar desde cedo.
Para isso, os papais e mamães têm papel fundamental de estimular a alimentação saudável infantil desde os primeiros alimentos do bebê, garantindo que a criança tenha contato com todas as vitaminas, fibras e minerais necessários para um crescimento forte e saudável!
Afinal, o que será que engloba a nutrição infantil? Quais são os alimentos necessários para cada faixa etária? Como estimular a vontade de uma alimentação equilibrada?
Se essas são algumas das suas dúvidas sobre o tema, continue a leitura e confira as principais informações e dicas sobre a alimentação saudável infantil em diferentes fases do desenvolvimento.
O que é alimentação saudável infantil?
Antes de mais nada, vamos reforçar alguns conceitos importantes sobre a alimentação saudável infantil? Confira!
Em resumo, o termo está relacionado com uma dieta equilibrada que fornece todos os nutrientes necessários para a saúde da criança, desde os primeiros alimentos até a fase adulta. E o que isso significa?
Basicamente, o prato deve ser colorido e rico em vitaminas, fibras e minerais para desempenhar funções essenciais no corpinho do pequeno, como o fortalecimento de músculos, dos ossos, um bom funcionamento do intestino, entre outros.
Os primeiros anos de vida trazem mudanças aceleradas e uma boa alimentação é essencial para auxiliar nesse processo de desenvolvimento, garantindo às crianças disposição e energia para crescerem bem e saudáveis!
Leia mais: Marcos do desenvolvimento infantil: o que são e como acompanhá-los?
Como deve ser a alimentação saudável infantil por idade?
De acordo com o desenvolvimento da criança, alguns nutrientes podem ter mais destaque de acordo com a fase e atividades do dia da criança.
Para te ajudar a entender melhor a alimentação saudável infantil por idade, separamos por tópicos algumas etapas importantes! Acompanhe a seguir:
Crianças de 0 a 2 anos
O Ministério da Saúde disponibiliza o Guia Alimentar Para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos, um documento oficial que traz recomendações e informações sobre a alimentação nos dois primeiros anos de vida do pequeno.
De acordo com o documento, a recomendação é que a criança seja amamentada já na primeira hora de vida até os 2 anos. Contudo, nos primeiros meses de vida, o leite materno deve ser exclusivo.
Após os 6 meses, outros alimentos devem ser introduzidos aos poucos e com bastante estímulo dos papais e mamães — afinal, é aqui que serão construídos hábitos para a vida toda!
Sabores, texturas, cores e cheiros dos alimentos são essenciais! Prepare pratos com fibras, proteínas e demais nutrientes. Para mais informações, consulte o Guia completo!
Leia também: Quando começar a introdução alimentar no bebê e o que oferecer?
Crianças de 2 a 5 anos
Outro grupo que merece a atenção para uma alimentação equilibrada são as crianças de 2 a 5 anos.
Nessa faixa, os pequenos já não são mais considerados bebês e possuem uma boa coordenação motora, além de muita energia para brincadeiras e atividades no geral.
Para suprir e colaborar com todo esse “salto”, o que não pode faltar no cardápio são leite e derivados, além de importantes fontes de cálcio e proteína. É importante reforçar que a fase é de crescimento!
Crianças de 6 a 10 anos
A fase dos 6 a 10 anos é um divisor de águas na vida dos pequenos: a criança já tem autonomia para realizar grande parte das tarefas do dia, mas ao mesmo tempo ainda são crianças e precisam de atenção especial dos papais e mamães.
Muitos esportes surgem nessa idade e é preciso muita energia! Os carboidratos não podem ficar de fora de uma alimentação equilibrada, mas é importante que os responsáveis façam boas escolhas, como pão integral, arroz, batata-doce, mandioquinha, entre outros.
As fibras também são muito importantes para a época, além de frutas, verduras e legumes. O importante é evitar o consumo excessivo de fast foods e o sal em excesso.
Crianças a partir de 11 anos
Para as crianças mais velhas, o apetite tende a aumentar e passam pelo famoso crescimento acelerado.
É essencial que os pais e mães estejam atentos na rotina alimentar da criança, garantindo que a alimentação mantenha saudável e equilibrada, evitando o consumo de industrializados, refrigerantes, alimentos gordurosos e doces no geral.
Nessa idade, uma alimentação ruim pode auxiliar no desenvolvimento de obesidade e doenças como diabetes e colesterol alto. Para evitar que isso aconteça com o seu filho(a), aposte nas proteínas e fontes de cálcio e ferro e incentive os exercícios físicos!
Aqui não é o momento de fazer restrições severas, e sim investir em comida de verdade: frutas, legumes, verduras e apreciar a refeição devagar!
Princípios e dicas de alimentação saudável para crianças
Agora que você já viu as principais dicas de uma alimentação saudável infantil de acordo com a faixa etária, vamos conferir dicas úteis para colocar essas ideias em prática!
1. Vá aos poucos
A última coisa que você quer é frustrar os seus filhos com uma experiência alimentar ruim, não é mesmo?
Por isso, a principal dica para introduzir uma alimentação saudável para crianças é apresentar os alimentos de forma lenta e gradual — tenha persistência e não desista!
2. Diversifique a apresentação dos alimentos
Outra forma de garantir uma nutrição infantil equilibrada é diversificar a apresentação dos alimentos.
Sabe aquela fruta que o seu filho(a) não come de jeito nenhum? Que tal colocá-la em uma vitamina ou apresentá-la junto ao prato favorito da criança? Os legumes, por exemplo, que tal explorá-lo nas formas cruas, cozidas e raladas?
Pensar em outras opções de apresentação, texturas e temperos pode deixar o alimento mais atrativo e conquistar o coração dos pequenos!
3. Crie uma rotina para as refeições
Implementar uma rotina com as crianças é essencial em qualquer atividade — e a alimentação não iria ficar longe dessa!
Portanto, para estabelecer uma alimentação saudável infantil, crie horários para as principais refeições do dia, como café da manhã, almoço e jantar.
Dessa forma, torna-se mais fácil a tarefa de acompanhar a rotina do pequeno e evitar “beliscadas” em alimentos menos nutritivos.
4. Seja o EXEMPLO!
Por fim, lembre-se que os pais são espelhos para os seus filhos.
Por isso, se você deseja estabelecer o hábito de uma alimentação equilibrada para o pequeno, seja o exemplo e apresente hábitos saudáveis no dia a dia!